| Photo Information |
| Copyright: Isabelle Defroidmont (isade1975) (68) |
| Genre: Landscapes |
| Medium: Color |
| Date Taken: 2005-04 |
| Categories: Trees |
| Camera: Canon Powershot A510 |
| Photo Version: Original Version |
| Date Submitted: 2007-01-09 12:53 |
| Viewed: 1285 |
| Points: 6 |
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| [Note Guidelines] Photographer's Note |
(English version below...)
Le hêtre est un arbre à feuilles caduques, originaire d'Europe, de la famille des Fagacées qui comprend en outre le chêne et le châtaignier. Il fait partie des essences nobles sélectionnées par les forestiers. En association avec le chêne, il forme des futaies appelées « chênaie-hêtraie ».
Le hêtre fait partie en France des essences dominantes et constitue environ 10 % des forêts françaises. C'est un arbre de longévité moyenne de 150 à 200 ans allant exceptionnellement jusqu'à 300 ans. C'est un arbre de plaine et de basse montagne (jusqu'à 1500 m).
Son aspect varie selon le traitement forestier. En futaie, il peut avoir un grand tronc très dégagé avec un houppier étroit et des branches dressées, tandis qu'isolé, son tronc est très court avec un houppier large et haut, aux branches étalées.
Le hêtre fructifie à partir de 60 ou 80 ans. Cette fructification qui a lieu tous les ans, est très abondante sur tout le massif forestier l'année suivant un été chaud, ensoleillé et sec, mais jamais deux années de suite. Son fruit, la faîne, est très apprécié des rongeurs mais aussi, autrefois, des enfants. C'était un aliment de disette, utilisée aussi pour la nourriture des porcs. Légèrement toxique si elle est consommée en grande quantité, la faîne n'en était pas moins pressée au siècle dernier en Angleterre pour obtenir une huile qui entrait dans les préparations culinaires… et comme huile lampante.
Source: Wikipedia
The beech is a deciduous tree, originating in Europe, the family of Fagacées which includes/understands moreover the oak and the chestnut. It belongs to the noble species selected by the foresters. In partnership with the oak, it forms groves called “oak grove-hêtraie”. The beech forms part in France of the dominant species and constitutes approximately 10% of the French forests. It is a tree of average longevity from 150 to 200 years going exceptionally up to 300 years. It is a tree of plain and low mountain (up to 1500 m). Its aspect varies according to the forest treatment. In grove, it can have a large trunk very released with a narrow houppier and drawn up branches, while insulated, its trunk is very runs with a broad and high houppier, with the spread out branches.
The beech bears fruit from 60 or 80 years. This fructification which takes place every year, is very abundant on all the forest solid mass the year following a hot, shone upon and dry summer, but never two years of continuation. Its fruit, the faîne, is very appreciated rodents but also, formerly, children. It was a food of food shortage, used also for the food of the pigs. Slightly toxic if it is consumed in great quantity, the faîne was not in a hurry at last century in England to obtain an oil which used the culinary preparations… and like oils illuminating.
Source: Wikipedia |
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